El vinagre de manzanas es una gran fuente de vitaminas A y B. Además contiene
los ácidos grasos más importantes.

Es muy rico en muchos minerales, tales como fósforo, taninos, calcio, potasio,
magnesio, azufre, sodio, cinc, hierro, flúor, silicio, boro, entre otros.
 
Es un buen desintoxicante del hígado y limpia el tracto urinario, evitando de esta
manera infecciones tanto urinarias como de riñones.

Regula el pH de la sangre y la limpia por completo, pues elimina toxinas y controla
el colesterol. También mejora significativamente la circulación.

Ayuda a combatir padecimientos como artritis, piedras en los riñones y en el
hígado, bursitis y tendinitis.

Sirve para combatir las dolencias musculares, inflamaciones, esguinces y el dolor
causado por la artritis.

Entre los usos más populares que se le da al vinagre de manzanas está el
tratamiento de la obesidad. Es muy incluido en la dieta de personas que quieren
bajar de peso porque es excelente para la eliminación de la grasa en el cuerpo.