Es una sustancia natural y un producto del metabolismo que ocurre en las células vivas, se clasifica como un amino cuaternario, el cual se produce principalmente en el hígado, en el cerebro y en los riñones a través de una serie de procedimientos bioquímicos. L-Carnitina se encarga de transportar ácidos grasos a las células, los cuales son utilizados como energía, por lo tanto su consumo favorece la pérdida y reducción de grasa, aumento de la fuerza y crecimiento muscular. Para los adultos, se considera una sustancia con un rol importante en la optimización de la salud y la longevidad. Para los más pequeños es considerada un factor clave en el crecimiento y desarrollo de los mismos.